栗子的做法-栗子的做法

摘要： 本文目录一览：1、十二种栗子的做法2、家里做栗子的做法...

本文目录一览：

• 1、十二种栗子的做法
• 2、家里做栗子的做法
• 3、炭烤板栗的做法?
• 4、冰板栗的做法

十二种栗子的做法

健脾栗子山药粥 栗子粥有健脾止泻的作用，如果搭配山药、枣等则效果更佳。做法：栗子剥壳去衣膜洗净、红枣洗净去核、山药洗净切块片；大米用清水洗净，煲锅置火上，加入适量清水，放入栗子肉、红枣、山药块、大米煮成粥。

糖炒板栗：第一步，先把板栗洗干净，然后用剪刀剪出口子来（小编试过用刀了，太危险了，所以就换剪刀了，相比之下还是剪刀比较安全）。

糖炒板栗的做法 板栗洗干净，放在砧板上，单手用刀剁个大约深5mm的口子，把栗子皮切破。全部多好口子的栗子放进一个微波炉容器中，盖上盖子，把盖子上的透气孔打开，如微波炉高火叮2分钟。

炒板栗的做法窍门 糖炒板栗的制作流程分为：筛选，清洗，预炒，加糖，起锅五大步骤。筛选 筛选分为板栗的选择和沙粒的选择，这一步是炒制过程中的重要环节，直接影响糖炒板栗的外观和品质。

家里做栗子的做法

培根杂菜栗子饭 ⑴材料：栗子10颗，培根4-5片，香菇5个，卷心菜1/4个，米2杯(两人份)。⑵栗子去壳掰成小块；培根切粒；香菇，卷心菜洗净切粒。⑶炒香培根，再加入香菇，栗子，卷心菜翻炒，加入生抽调味。

首先我们要将栗子用清水冲洗干净，然后用刀从中间切开，大家一定要注意不要用力过度，这样很容易将栗子一切两半。

把海参放入清水中浸泡发，洗干净，切小块。板栗去壳和内膜，切块，油豆洗干净，去筋，切小块，姜切片，蒜切碎。在锅里放油烧热，放入蒜炒香，再放入油豆翻炒至软。放入板栗继续翻炒至熟，加盐调味，装盘备用。

做法：先将板栗洗干净了，将水沥干之后，用刀在栗子身上切一刀，但是我们不要将栗子切开了，然后就是再横着切一刀，大家也是可以直接一刀将栗子的表皮切开了。

燕子制作心得 用剪刀剪板栗，比用刀在板栗上切十字刀口更加容易，快捷方便省事些。在给板栗剪刀口时要注意安全，别把手指头弄伤了。如果家里没有电饼铛也可以平底锅来炒板栗，用平底锅炒板栗时注意火候。

炭烤板栗的做法?

1、主料：油板栗500g；辅料：油1勺、绵白糖1茶勺、温水适量 烤板栗 1 栗子洗干净，用刀片开口。请点击输入图片描述 2 色拉油一勺，防止烤糊。

2、做 法：原料选择： 应选用肉质细密，水分较少的小栗子。分级：如果大小颗粒一起炒制，常出现小粒熟，大粒生或大粒熟小粒焦的现象，所以在炒制前，应剔除腐烂果、开果或虫蛀果，并按果形大小分级后，分别炒制。

3、方法一 板栗洗净晾干，用刀在每个板栗上面竖切一刀(将表皮切穿)。切好的栗子放入碗里，倒入1大勺植物油(一般植物油均可，如大豆油、玉米油。花生油和茶油更佳)。

冰板栗的做法

准备新鲜小栗子，洗干净。在每个板栗身上划上一刀切口。先用开水焯下，再用冷水清洗。然后加水，加入老冰糖一起煮。大约煮30分钟，直至栗子软糯，中途可加水。

而栗子的做法十分多，说起最火爆的一种方式莫过糖炒板栗。可是今日即将为大伙儿解读一下冷冻栗子的制做流程。

冰栗子的做法 主料 板栗 1斤 辅料 油、蜂蜜 适量 步骤 先把板栗表面切十字口，这是野生板栗，个小，但是绿色食品。烤8分钟后，倒入盆中，放少许油和蜂蜜，白色的是蜂蜜哟。

粒上皇冰板栗的做法如下：食材清单：板栗500克 盐5克 白糖15克 食用油5克 制作步骤： 板栗放入水中浸泡3小时后，清洗干净外壳上的绒毛，再用刀划开一个小口，沥干水分。